最近、マスコミなどでも取上げるようになった、「わさびスルフィニル®」。
その正体、開発経緯、そして、つぎつぎに解明されている機能について紹介します。
「わさびスルフィニル®」についてご紹介します。
わさび一筋80年の金印が、「わさびスルフィニル®」に巡り会い、現在に至るまでの経緯を物語として紹介します。
つぎつぎと解明された、6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート(6-MSITC)の機能性(解毒効果、抗酸化作用、血流改善作用、がん細胞転移抑制作用、糖尿病合併症予防作用、花粉症軽減効果、炎症抑制作用、膝関節痛抑制作用、美肌効果)についてご紹介します。
「わさびスルフィニル®」の安全性についてご紹介します。